3)第一百四十章 炒菜不用盐_清卒
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  可以了。你也别担心收益,你这百分之十的收益能有多少我现在说不清,总能比你现在多个十倍把……”

  “啊……啊?”赵德盛吓了一跳:“张大人,实不相瞒,我这小店虽然只卖些酱菜,每年也有千八百两的收入呢……”

  “居然能赚千八百两?我还真是有点小看八必居了……不过十倍也差不多。”

  “张……大人,不要戏弄我了,我从小就接触酱菜,这都是几文钱十几文钱的买卖,哪儿能赚这么多。八必居还是因为给内务府送酱菜才能一年赚千八百两银子的……”

  “小林子!舆图给我拿过来!”张石川朝门外喊了一嗓子。

  不一会儿,小林子捧着舆图走进来,在桌子上铺平了:“主子,舆图来了。”

  太……太监?一个郎中居然有太监?赵德盛心里又是一堆叹号。

  “赵老板,你看,这里是直隶省,直隶省下辖顺天府、保定府、正定府、天津府、永平府……直隶省共有人口大约一千万人口,若是这一千万人口都吃你八必居的酱菜,你收入能翻多少倍?”

  “直隶省?一千万?若是算起来,京师五十万人口,那是……二十倍?”看着张石川在舆图上指指点点,赵德盛觉得自己有些缺氧。

  “呃。其实你这算法不太对,京师并不是所有人都吃你家的酱菜,所以五十万不全是你的消费群体,你这小店,能辐射五万人也就顶天了……当然了,整个直隶省也不可能一千万人口都吃我的酱菜,所以嘛,你这算法不科学。”“不……不科学?”赵德盛被一大堆新鲜词给炸蒙了。

  “就是不严谨,不太对……反正呢,应该比二十倍多。因为我的想法是,不但要垄断直隶省的酱菜,我们的真正对手是盐商!”

  “盐……盐商?”赵德盛更不明白了,酱菜和盐商有什么关系?无非是做酱菜需要盐而已。

  “没错,酱菜可以不吃,但是盐可必须得吃的。现在大清每个人一个月大约需要四两盐,一斤十六两,按一千万人口算,直隶省每个月就要消耗掉二百五十万斤的盐。刨除私盐,大概官盐所占二百万斤左右。你算算,这是多少银子?”

  “二百万斤……按五十文一斤算,是……”

  “不用算了,如果按一两银子八百文兑换,是一个月十二万五千两!如果我们能拿下一成呢?”

  “一万两千五百两……”

  “对了,一成就是一千两百五十两,一年十二个月,一万五千两把。这还是保守估计,一成远远不是我的预期。我希望能先拿下三成……”

  “可是这酱菜……和盐……若是不贩私盐,我们怎么拿下三成?”

  “唉!赵老板,老百姓要吃盐吃的是什么?氯化钠……咳咳,吃的是咸味,谁规定烧菜一定要用盐的?用酱油行不行?用稀黄酱行不行?用

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