2)第36章 何雨柱,你要倒大霉了_四合院:我的老婆是徐慧珍
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  自己做出来的一样。

  回到后厨就对何雨柱说:“柱子,客人都反映你那黄瓜做的好吃呢!”

  “是嘛,这这下我就放心了。”何雨柱毕竟擅自改动了客人的需求,人家只是要一份拍黄瓜,然后就被何雨柱换成了山楂蜜汁黄瓜。

  在其他的凉拌菜当中加入酸甜汁,只是改变一下配方而已,那个不算什么。

  可自己把拍黄瓜换成了山楂蜜汁黄瓜,如果有客人不满意,那何雨柱就要被训了。

  香草没有多待,然后去端其他的菜了。

  何雨柱继续制作凉菜,眼下已经可以做到一分钟一盘收获一点经验,看着眼前的经验值噌噌的往上涨,何雨柱的老老脸都乐开了花。

  真希望永远都可以制作凉菜,这个位置真是刷经验的宝地,相比于炒菜来说,还是制作凉菜更加的简单方便。

  得到的经验并不少,都是一点。

  可是何雨柱在这边高兴,远处的张勇就生气了,出了门拉着一个相熟的服务员问:

  “何雨柱制作的那个新凉菜为什么这么多人要?”

  服务员反问:“你还不知道吗,别人要的是拍黄瓜,何雨柱给换成了山楂蜜汁黄瓜。”

  “他怎么敢这样?”张勇直接被吓到了。

  酒楼的规矩其实很大的,客人要的菜品当然不可能随便的换成其他的菜式。

  张勇之前还以为,何雨柱和掌柜的已经说过了,把山楂蜜汁黄瓜添上了菜单。

  可是没有想到的是,何雨柱竟然没有这样做,而是私下里胆敢把拍黄瓜换成了这道山楂蜜汁黄瓜。

  服务员也惊讶:“你不知道?我以为你你们后厨都知道了。”

  “谁知道呀,这都是他自己搞的。”

  张勇说过之后问:“确认菜单上没有这道山楂蜜汁黄瓜?”

  “当然没有了。”

  张勇又问:“那掌柜的知道吗,有没有人投诉?”

  要是掌柜的知道了,那这件事情就不是何雨柱的错,自己也没有发作的理由。

  “掌柜的应该不知道。”服务员说。

  张勇深吸一口气,感觉自己掌握了不得了的证据,这下就可以治何雨柱一个大罪。

  打发服务员离开,张勇就找到总厨张祖胜,“叔,何雨柱把客人的菜换了。”

  “什么?他把客人的菜换了?换了什么菜?”张祖胜听到后很是惊讶,连忙问。

  要是出现了看人投诉的事情,那何雨柱会挨训自己这个总厨也要被批评两句。

  整个厨房所有的事情都是在自己的管辖范围内,出现的问题,就是自己没有管理好。

  “你先回去,我去前面看看,告诉何雨柱,暂时不要换菜了。”

  说过话张祖胜就匆忙的去了前面的大厅了解事情的情况。

  张勇雄赳赳气昂昂,那来到何雨柱旁边,傲气地说:“何雨柱,你要倒大霉了。”

  然后说:“你的这个黄瓜现在不要做了。”

  “为什么?”何雨柱问。

  “为什么?你还有脸问我为什么为什么把客人的菜换了?”

  张勇兴奋地说:“客人明明要的是拍黄瓜,你竟然换成了什么山楂蜜汁黄瓜,谁给你的权利?”

  何雨柱有些茫然的说:“不能换吗?山楂蜜汁黄瓜更好吃呀?”

  “更好吃有什么用?客人要的菜你不给做,反而私自做主更换了菜品,你就等着倒霉,被撵走吧!”

  请收藏:https://m.shw9.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章