接了,我和若曦接若若,然后送若若去舞蹈室,你回去把饭给做好,我们这边不用你管,也别推你岳父跑来跑去。”
说着,卢翠玲伸手把打包回来半只鸭子递给儿子。
“鸭子你回去稍微处理一下,晚上给孩子们尝尝味道。”
冯一帆见母亲已经安排妥当,也只好接过了鸭子,把接女儿的事情交给了孩子的奶奶和妈妈。
“那行,妈,你和若曦都小心点。”
卢翠玲点头:“知道了,你去吧。”
苏若曦也说:“嗯,我和妈知道。”
告别母亲和妻子,冯一帆提着大包半只鸭子,沿着已经开始有人流的古街,一路回到了苏记。
尽管已经不少天,但大家看到冯一帆第一件事,依旧还是询问苏记开业事情。
冯一帆也只能是不厌其烦,一遍一遍跟大家解释暂时还不能开业。
回到了苏记,冯一帆没有从正门,而是从后门直接进入后厨。
看到后厨里石家慧、凯瑟琳和汤姆在忙碌,苏锦荣在一旁指点着两个人。
进门后,冯一帆举起手中的半只鸭子说:“来来,今天给你们待会来一份好东西,大家都来尝尝看。
爸,这个是九师伯研究出的《酒酿清蒸鸭》。”
苏锦荣听了有些惊讶:“哦?九师兄叫你去,是让你试这道菜啊?”
冯一帆点头:“不止这一道,还有螃蟹小饺、豆腐皮包子、野鸡瓜齑。”
这么几道菜,听得凯瑟琳和汤姆是一头雾水。
苏锦荣和石家慧倒是相视而笑。
苏锦荣说:“看起来,一帆你之前给富景楼开了个好头啊,九师兄竟然也开始研究红楼菜了,这四道红楼菜若是做成了,还真的算是符合富景楼特点的特色,以后富景楼看来要改名‘红楼’了吧?”
石家慧笑着说:“还真是,这样说起来,真要改名红楼了。”
冯一帆说:“不至于,富景楼还是富景楼,红楼菜只是作为其中特色。”
苏锦荣又问:“一帆,你九师伯那边可是开始出招了,你可不能落了下风,不然丢了苏记的颜面,我可饶不了你。”
苏锦荣话虽然说得有些重,但实际上脸上却挂着笑容,很明显是一番玩笑话。
冯一帆微笑回应:“爸,您放心,我这要是输给九师伯,那还怎么撑起苏记呢?不光是丢了您的颜面,连爷爷的脸面也丢了啊。”
在说话的时候,冯一帆已经把打包回来的鸭子拿出来。
拿过一个盘子给摆放好,准备要进行一番处理。
同时,冯一帆也是分出一些,让岳父、大师姐和两个后厨的人尝尝看。
一吃之下,凯瑟琳和汤姆首先非常的惊讶。
凯瑟琳说:“这个鸭子很美味啊,带有一些甜香味道,而且肉质非常的嫩,一点也不会觉得柴,吃起来真的是很棒。”
汤姆也是竖起大拇指说很好吃。
苏锦荣和石家慧品味过后,两人也都觉得味道很不错。
苏锦荣还是说了一些不足:“不过味道还是有些单一,只是咸味,倒是有一点点像是盐水鸭了。”
冯一帆说:“嗯,这个我妈也说了,听我妈说,以前我姥姥做过,我妈还把姥姥的配方给了九师伯。”
石家慧听了有些惊讶:“一帆啊,你妈妈家里也是厨艺世家?”
冯一帆摇头说:“不是的,我姥爷是做生意的,姥姥是个传统女性。”
苏锦荣说:“这道菜源于金陵,一帆母亲是金陵人,所以一帆的姥姥会做也不奇怪,不过这道菜也算是失传了挺久。”
冯一帆点头:“爸,不能算是失传,应该说是不见于人前很久。”
苏锦荣同意女婿说话:“对,是不显于人前,如今通过你九师伯的手,倒也算是恢复了一下。”
冯一帆接着说:“那我给它增添一点点光彩吧。”
言罢,他便开始动起手来。
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